Wir freuen uns, Sie in unserem kleinen, bescheidenen Restaurant begrüßen zu können.
Hier werden Sie mit einer traditionellen rumänischen Hausmannsküche verköstigt. Aus unterschiedlichen, geschichtlichen Zeitabläufen und geographischen Zusammensetzungen setzt sich diese Küche zusammen. Der Mix von mediterranen und orientalischen Einflüssen komponiert sich zu dem ganz eigenen Geschmack der Speisen. Dieser beinhaltet Gewürze und Zutaten, welche direkt aus Rumänien eingeführt werden. Mit diesem Hintergrund garantieren wir eine Küche, welche die Speisen aus frischen Zutaten kreiert. Natürlich gibt es bei uns auch Tiefkühlware (Gemüse, Pommes Frites). Aber diese wird nur aus dem Grund eingesetzt, da sie frischer nicht immer zu bekommen ist.
Auberginensalat aus gegrillten Auberginen mit Knoblauch, Zwiebeln, Öl, Zitronensaft, 1, 2, 12
rote Beete Salat mit Knoblauch,Zwiebeln, Öl, Essig, 1, 2
Salat von gegrillten Paprika und Auberginen, Zwiebeln, Tomatenmark, Möhren, Öl, 1, 2, 4, 6, 13, 16, 19
Bohnenpüree von weißen Bohnen mit Knoblauch 1, 2, 3, 19
panierte gegrillte Zucchinischeiben mit Knoblauch, Öl, 1, 2, 16, 17
Dies zeigt die Vielfalt und sind Beispiele was es in der rumänischen Küche gibt.
Bitte verstehen Sie, dass wir keine Preise online stellen können. Wir haben trotz Baustelle (weil wir für Sie ständig in der Modernisierung und am Ausbau sind) für Sie geöffnet.
Kartenzahlung ist möglich
Rinderbrühe mit Rindfleisch, Suppengrün, Zwiebeln, 1,2,3,4,6,8,15
Rinderbrühe mit Pansen, Suppengrün, Zwiebeln, Öl, Schmand, Essig, 1,2,3,4,6,8,15,16
Brühe vom Schwein mit geräuchertem Schweinebauch, weißen Bohnen,Suppengrün, Zwiebeln, passierte Tomaten, Öl, 1,2,3,4,5,6,8,10,15
Fleischbrühe mit Schweinebauch, Zwiebeln, Reis, Petersilie, Sellerie, Öl, Suppengrün, Schmand, Zitronensaft, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 10, 15, 16, 17
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Suppengrün, Zwiebeln, Grießklößchen, 1, 2, 6, 15, 16, 17
Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Suppengrün, Zwiebeln, Nudeln,1, 2, 6, 15, 16, 17
Bitte verstehen Sie, dass wir keine Preise online stellen können. Wir haben trotz Baustelle (weil wir für Sie ständig in der Modernisierung und am Ausbau sind) für Sie geöffnet.
Kartenzahlung ist möglich
Sauerkrautwickel mit gehacktem vom Schwein, geräuchertem Schweinebauch, Reis, Öl, Essig, Zwiebeln, passierte Tomaten, 1,2,3,5,6,14,15
geschmortes Weißkraut mit geräuchertem Eisbein, ÖI, Essig, Zwiebeln, 1,2,3,5,6,14,15
geschmorte Geflügelkeule mit Knoblauch, Zwiebeln, passierte Tomaten, Petersilie, Öl, Weißwein, 1,2,5
Geschmorte Geflügelkeule mit Knoblauch, Zwiebeln, passierte Tomaten, Petersilie, Öl, Weißwein, 1, 2, 5
mit gehacktem Schweinefleisch gefüllter Paprika, Zwiebeln, Öl, Tomatenmark, 1, 2, 3, 5, 6, 15
Rindergulasch mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Tomatenmark, Rotwein,1. 2. 3. 4, 6, 15, 17
Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch, 1, 2, 5, 6, 17
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Kartenzahlung ist möglich
Schweinenackensteak mit ÖI, 1,2,5
Schweinekotelett mit Öl, 1,2,5
Hackfleischröllchen aus Schweine- und Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, 1,2,3,5,7,13,18
Ausgelöste gegrillte Hähnchenkeule mit ÖI, 1,2,5
Würstchen vom Grill aus Braturstmasse, Knoblauch, Zwiebeln 1,2,3,4,5,7,17,18
Grillplatte für 2Personen mit Zutaten von 200, 203, 204
Mititei (202) vom Grill für 3–4 Personen (14Stück), mit Pommes frites und geriebenen Branza 1,13,14,15,
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Kartenzahlung ist möglich
geschmorter Schweinegulasch, Knoblauch, Zwiebeln, Weißwein, Tomatenmark (1,2,3,6,16)
geschmorte geräucherte Kasselerrippen mit Öl, Zwiebeln, 1,2,3,5,6,12
geschmorte Hühnerkeulen mit Öl, Zweibein, 1,2,3,5,6,12
Geschmorte Lammkeule mit Zwiebeln, Suppengemüse, Tomatenmark, Knoblauch, Weißwein, Rosmarin, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 14, 15, 17,
Kartoffelauflauf mit Zwiebeln, Knoblauch, 1, 2, 5,
(geschmorte Lammkeule mit Öl, Knoblauch, Zwiebeln, Weißwein, Tomatenmark, 1,2,3,5,6,12)
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Kartenzahlung ist möglich
im Fett gebackene Pfannkuchen mit Schlagsahne und Fruchtmarmelade (501), 1,13,14,16,17
Selbstgemachte Crêpes aus Milch, Mehl, Öl, geriebene Zitronenschale 1,13,14,16,17, mit einer Beilage nach Wahl
Selbstgemachte Waffein aus Milch, Mehl, Öl, geriebene Zitronenschale 1,13,14,16,17, mit einer Beilage nach Wahl
Portion Konfitüre nach Angebot 13, 14, 21
Portion Vanilieeis, 13, 14, 16, 19, 21
Portion Sahne, 13, 14
Portion Kompott nach Angebot, 13, 21
Frisches Obst nach Tagesangebot
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Kartenzahlung ist möglich
Kartoffelsalat mit Zwieblen, Öl, Zitronensaft, 1,2,12,
Pommes frites, Öl, 1,3
Bratkartoffeln, Bauchfleisch, Zwiebeln, Öl, 1,2,3
Gekochte Kartoffeln 1,
Kartoffelpüree mit Butter, Milch, Muskat 1,3
Maismehl, Öl, 1,
Weißbrot, 1, 13, 14, 16, 17, 22, 25
Mischbrot 1, 13, 14, 16, 17, 22, 25
Gekochter Reis, 1
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Kartenzahlung ist möglich
Sauer eingelegtes Gemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, 1, 2, 4, 13, 15, 24, 26,14,
Gegrillte Paprika ohne Haut eingelegt in Öl
In Essig eingelegte Peperoni (mild), 1, 13, 16, 24, 26
In Essig eingelegte Peperoni (scharf), 1, 13, 16, 24, 26
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Kartenzahlung ist möglich
Kalte Häppchenplatte mit Bauchfleisch, Frischkäse, Wurst, Zwiebeln geräuchertem Speck und Salatgarnitur, 1, 2, 3, 5, 13, 14, 15, 23
Wurstplatte von Pate ficat (Leberwurst), Caltabos (Kochwurst mit Reis) Toba (Sülzwurst in der Blase), Branza, Zwiebel und verschiedenen Brotsorten 1, 2, 3, 5, 13, 14, 15, 16, 17, 23
Weißkrautsalat Öl, Zitronensaft, Dill 1, 2
Rotkrautsalat ÖI, Zitronensaft, Essig, 1, 2
Grüner Salat mit aktuellem Dressing, Zitronensaft, Öl, 1, 2, 12
Rote Beete Salat mit Knoblauch, Zwiebeln, ÖI, Essig, 1,
Auberginensalat mit gegrillten Auberginen, Zwiebeln, Öl, Zitronensaft, 1, 2
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Kartenzahlung ist möglich
In unseren frisch zubereiteten Speisen sind für Rumänien typische Gewürze enthalten. Diese können sich aber leider auch als Allergie herausstellen. Damit Sie ersehen können, ob Sie eventuell Allergisch sind, ist im folgenden alles aufgezählt, was wir in unseren Gerichten verwenden. Vergleichen Sie die Nummern und geniesen nach der Bestellung unser Essen.
Salz
Pfeffer Schwarz o. weiß
Paprika edelsüB
Paprika scharf
Cimbru rumänische Thymian
Lorbeer
Kümmel
Piment
Wacholder
Bohnenkraut
BeifuR
Senf
Zucker
Lactose
Sellerie
Ei
Gluten
Natron
Lupine
Schwefeldioxid/Sulfite
Nüsse
Hefe
Knoblauch
Meerrettich
Seesam
Dill
Bei Speisen, die aus der Konserve oder aus dem Tiefkühler kommen und schon zubereitet auf den Teller gelangen, müssen wir aus rechtlichen Gründen auch auf die Inhaltsstoffe hinweisen. Wir bieten aber nur Konserven bzw. Ware aus dem Tiefkühler an, welche sich in der Produktion nicht so herstellen lassen würden (Pommes Frites).
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Kartenzahlung ist möglich
Rumänisches Restaurant und Pension
Am hinteren Schloß 2
99817 Eisenach
Telefon: +4916095335153
E-Mail: cami.ro75@yahoo.de
Sommer vom 1. Mai bis 30. September
Mo + Di : Ruhetag
Mi - Fr : 17.00 - 22.00 Uhr
Sa + So : 11.30 - 16.00 Uhr + 18.00 - 22.00 Uhr
Winter vom 1. Oktober bis 30. April
Mo + Di : Ruhetag
Mi - Sa : 17.00 - 22.00 Uhr
So : 11.30 - 16.00 Uhr + 18.00 - 22.00 Uhr bei telefonischer Reservierung
Sie haben einen besonderen Anlass oder wollen noch Außerhalb der Öffnungszeiten uns besuchen, rufen Sie uns an.
Wenn Sie anrufen um eine Reservierung vorzunehmen, nenne Sie uns bitte Ihr Wunschgericht und wir bereiten es für Sie frisch vor.